El Hotel Consolación se inauguró en 2009 con 8 cubos situados en su ladera. 10 años después el hotel confió en Antique Boutique para crear 2 nuevas habitaciones dentro de la espectacular ermita del siglo XV. Dada la importante identidad de este edificio, sus muros de piedra, sus techos abovedados, sus pequeñas ventanas, se optó por un proyecto totalmente diferente a los interiores de los cubos: volcado hacia el interior, intimista, tranquilo. Materiales nobles y trabajados todos de forma artesanal por profesionales de la zona; colores oscuros y tejidos naturales, que favorezcan la instropección, la idea de refugio. Todo ello sin perder el estilo contemporáneo del Hotel: la bañera junto a la cama, los toques de luz fluorescente, los toalleros gimnásticos.
